西巩驿镇:百亩荞麦喜开镰 集体经济添“丰”景

金秋时节,走进西巩驿镇河畔村,百亩荞麦田迎来丰收季,沉甸甸的荞麦穗粒饱满、随风摇曳,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。

一台台收割机开足马力,在田垄间来回穿梭。伴随着阵阵机器轰鸣,切割、喂入、脱粒等工序一次性完成,饱满的荞麦粒从出粮口倾泻而下,很快装满运输车辆;粉碎后的秸秆均匀抛撒还田,既省去了人工搬运的劳累,又为来年土地增肥保墒。村民们分工协作,有的装袋、有的搬运、有的晾晒、有的归仓,机械作业与人工配合紧密衔接,奏响了秋收“进行曲”。

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荞麦虽小,浑身是宝。从生态价值看,荞麦耐旱耐瘠薄、适应性广、生育期短,是轮作倒茬、改良土壤、提高土地利用率的好作物,尤其适合旱作农业区种植,对调整种植结构、促进农业可持续发展具有积极作用。从营养与食疗价值看,荞麦富含芦丁、膳食纤维、维生素和多种微量元素,是典型的药食同源杂粮,越来越受到消费者青睐。从加工价值看,荞麦可加工成荞麦面、荞麦茶、荞麦枕、荞麦醋、荞麦酒等多种产品,产业链条长、市场前景好。

今年以来,西巩驿镇河畔村把发展壮大村集体经济作为抓党建促乡村振兴的重要任务,依托“村均百亩田”,积极探索“村集体+合作社+农户”发展模式,由村集体统一组织种植、管理和销售,统一采购农资、统一技术指导、统一机械调度、统一对接市场,有效降低了生产成本,提高了种植效益。按当前市场价每斤1.8元左右测算,100余亩荞麦将为村集体带来一笔可观的经营性收入,进一步拓宽村集体经济增收渠道,增强村级组织“造血”功能。